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老年人食用早餐有原则宜迟不宜早搭配

发布时间:2020-05-30 来源:家装知识 点击:0

老年人食用早餐有原则 宜迟不宜早

进入老年之后,身体的素质逐渐的下降,所以老年人朋友更要注意自己的身体。健康的饮食是身体健康的基础,那么老年人朋友该如何健康饮食呢?日常饮食要注意哪些细节呢?下面中医专家就为大家介绍一下老年人早餐“三宜三不宜”原则!老人早餐三宜三不宜中医专家指出:宜迟不宜早: 现代医学研究认为,人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要小时后,消化系统才能恢复正常功能。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,如果过早进食,机体的能量被转移用来消化食物,自然在广大中国玩家的翘首企盼中循环必然受到干扰,代谢物不能及时排除,积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子北京大学人口研究所教授陆杰华认为。所以,老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。宜软不宜硬:在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则效果更佳。宜少不宜多:饮食过量超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。老年人8~9点吃早餐最合理生活中,不少老年人认为早睡早起身体好,每天五六点起床,草草吃完早餐去锻炼。殊不知,这样可能导致肠胃疾病。晚上睡觉时,工作了一天的大多数器官都处于休息状态,但消化系统仍在繁忙工作,消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。所以,老年人的早餐不可吃得过早。因此,中医专家建议,老年人的早餐安排在8时至9时之间比较合适。

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